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随着现代人生活节奏的加快,人们的饮食习惯发生了巨大的变化,其中方便面不但继承了东方饮食文化的传统风味,而且方便、快捷、更加适应了现代人的生活节奏,马铃薯变性淀粉作为方便面的主要原料之一,在方便面的生产中发挥了非常重要的作用,其主要表现在:
马铃薯变性淀粉具有粘度高,弹性好,促稳定性,抗老化性强等特点,它能显著地改善面条的复水性,提高面身的弹性和筋韧度,改变面团的流变性,同时可降低面块的含油率,这些作用充分体现在面团的调制,面条的蒸煮,油炸直至方便面的泡煮等各个环节。
因此,马铃薯变性淀粉在方便面中的使用,使产品外表光亮洁白,通透性好,口感爽滑劲道,不断条、不浑汤,复水快等特点,真所谓马铃薯变性淀粉是方便面食品的神奇配料,已成为方便面食品新的流行趋势。
我公司引进荷兰尼沃巴(淀粉)机械有限公司先进的生产工艺和设备,建成成套全封闭中控传感自动化变性淀粉生产线,年产马铃薯变性淀粉3万吨,同时配套美国技术反渗透纯净水生产线和德国技术生物基因固液分离污水处理系统,所产产品用“清吉”牌马铃薯精淀粉为原料,纯净水生产,达到了产品质量和环保双赢目标。
公司先进的生产设备和成熟的工艺技术,较同类产品具有明显的优势,已通过ISO9001:2000质量管理体系和ISO22000:2005食品安全管理体系认证,是同行业中的“领头兵”。产品产泛用于方便食品等领域,产品一上市,深受广大客商的青睐,公司将以最诚挚的友谊欢迎广大客商来人来函洽谈业务,合作共赢。
联系方式:
单位名称:中外合资甘肃凯龙淀粉有限公司
地 址:甘肃省陇西县文峰镇三十里铺
联 系 人:何树宏(常务副总、主管供销)
电 话:13993206967
销售热线:0932-6696088
传 真: 0932-6696188
邮 箱: GSKL88@126.com
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