药山寺位于湖南省津市市，是唐代禅宗巨匠药山惟俨禅师驻锡传禅之地，曹洞宗重要的法脉源头。始建于唐初，此后屡废屡兴，代有名宿，为许多禅人津津乐道的云在青天水在瓶，即是惟俨禅师的名句。
插秧诗：
手把青秧插满田，低头便见水中天。
六根清净方为道，退步原来是向前。
自2013年以来，秉持福田、福人、福自己的理念，药山寺推行农禅并举的修行方式，以无公害的绿色耕种方式，在庙前开垦了300余亩稻田，福田米便产自这里。
一年只耕种一季，并种紫云英肥地，改变过去使用化学肥料、一年耕种两季的耕作模式，以保证稻米品质，使土地可持续利用。
福田米的整个生产过程拒绝杀虫剂、除草剂，只用有机肥料，并用酵素除虫。
以修行的心耕种，把劳作和诵经、坐禅相结合，令福田成为大众的福祉。
您的每一个订单，不但是对药山福田的支持，更是对清净自然的生态的保护。让我们怀感恩之心烹煮，怀惜福之心享用。
关于~我~ 的成长介绍
中秋过后，药山寺的福田米进入收割季节。
大片的金黄和娇垂的身姿成为药山最为迷人的风景。
坚持农禅，以传统种植方式耕耘这片土地，让她真正变成了润泽一方的福田。
田地里蛙鸣阵阵，黄鳝、白鹭、麻雀、蚯蚓等生物富集。在这里能深切感受到自然的和谐。
终于到了收割季，所有为这片土地付出过汗水与辛劳的参与者们此刻最幸福。
看着这来之不易的劳动成果，想起种植过程中的酸甜苦辣，仿佛一碗素色清香的米饭已摆放在面前，心里满满的欢喜与感恩！
这一刻，心里为下一年的种植，又蓄满了无限的力量。
