碧潭飘雪是一种花茶·产于四川峨眉山· 采花时间在晴日午后，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，赶在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制。 花，色丽形美，才敢展露在茶客面前。 看那叶似鹊嘴，形如秀柳，汤呈青绿，清澈得叶片可数。水面点点白雪，色彩有对比，淡雅适度，此茶不仅淳香可口，尚有观赏价值。
茶叶为单芽出展为原料，精心制作成绿茶后，碧螺春茶胚和含苞未放的新鲜茉莉花三窖一炒而成，干茶紧细挺秀，批白毫，茶叶嫩度很高。
冲泡后如刀剑林立般，花香茶香交融，滋味甘醇、香气宜人，花香茶香完美交融，朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪，有浓郁的茉莉花香气，冲泡后茶汤清澈明亮，品质上乘。
冲泡后叶底色泽嫩绿微黄，大小均匀，茉莉花朵型完整。
